安全に使いたい 何故美味しいのか? FIRE PLACE 語り継ぎたいこだわりの商品
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dancyu5月号『アウトドアの“ご馳走”』 |
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簡単・絶品!卓上炭火焼 |
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アウトドアの“炭火焼き”がグンと旨くなる |
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卓上で使える手軽さが魅力!アウトドア料理の革命児 |
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炭火の優れた“還元力”が、おいしさの秘密なのである。着火は携帯用コンロでOK、焼き皿をのせ15〜20分過熱する。一度火がつけば約6時間は燃焼可能。風の強いときは、天ぷらガードなどで囲めばスムースに着火する。 備長炭には脱臭効果もあるので、肉の後に香りの淡い野菜を焼いても臭いが残る心配がない。 |
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屋外はもちろん、室内でも使える「ファイヤープレイス」。
4〜6人用のFP・1/A(1万7000円)、 1〜3人用のFP・2(8500円)。 特許出願中。 ファイヤープレースの中火で使用した備長炭。これがおいしさの秘訣。 |
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1回に使う炭は「FP・1」が約700g、「FP・2」が約350g
専用の備長炭も別売、紀州産、土佐産など各2kg入りが4種類。 現在お試しレンタル実施中 |
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お問合せは |
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TEL 050−5519−1433 |
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株式会社シービー(土・日・祝日も営業) |
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東京都千代田区神田佐久間町2-20 2F |
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